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●獨特醬料，鮮嫩多汁，一口接著一口



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【醬吃雞排】

原位於中正區南陽街的醬吃雞排，由兩個喜愛吃遍大江南北的年輕人創立，是老闆在去馬祖旅行時吃到而印象深刻，為了把那獨特醬料的味道保存下來，還特別跑回馬祖學藝。老闆認為好吃的雞排外皮應具酥脆不油膩，因此細心調製出酥脆且鮮嫩多汁創新口味的沾醬雞排。

為什麼會取名為「醬吃雞排」呢？

原譯名為「醬汁雞排」絞盡腦汁終於取名為「醬吃雞排」，英譯「This Way Chicken Breast」怎樣吃？就這樣吃(醬吃)雞排就是因為這樣的情況下誕生了。

醬吃雞排

酥脆不油膩的外皮，獨特醬料搭配豐富口感，讓人忍不住大快朵頤！





泰式酸辣雞球

高溫油炸金黃酥脆的外皮，咔啦粉包覆比起用地瓜粉薄炸，酸辣口感爽口不油膩。







酥炸嫩雞刈包

夾著整塊雞腿排，搭配爽口新鮮生菜及特調蜂蜜芥末醬，咬下一口就可以感受到滿滿的幸福。





酥炸魚條







百頁豆腐





省錢達人雞皮串



香酥去骨腿排

嚴選新鮮的雞肉，外酥內軟越嚼越香越涮嘴，有著令人停不下口！





鮮酥魷魚





義式醬飯



限定產品



薯餅



花枝丸



獨家配合商品：焗烤南瓜肉丸/彩色氣泡飲

焗烤南瓜肉丸

濃厚的乳酪條，吃出不同層次的濃厚起司香氣，新鮮南瓜搭配肉丸，甘甜不膩





彩色氣泡飲

由老闆親自研發調配的新產品，搭配時下最流行的漸層飲料趨勢，不用氣泡機而選用法國PERRIER天然氣泡礦泉水，為的就是讓客人喝到老闆的用心。

梅樂之夜

以可樂做基底，加上紅石榴及梅子番茄汁，喝起來酸酸甜甜，口感清爽





熱帶日出

芒果蜜桃汁加上紅石榴，水果風味幫助消除油膩感。



藍色夏威夷

藍柑橘搭配鳳梨醬，清涼的藍色調，光看著就覺得解渴。



芒果蜜桃奶昔

芒果蜜桃汁加牛奶，水果與牛奶的美麗邂逅。



紅冬奶2017熱門商品

紅茶加牛奶加冬瓜露，沒想過的巧妙組合，同時品嚐紅茶的香、牛奶的香醇與冬瓜露的甘甜！



綠惡魔

百香果汁加萊姆汁加青蘋果醬，酸甜的滋味就像調皮的小惡魔般挑逗味蕾，忍不住想一口接一口。



兩位老闆一位資訊系與設計系出身，店內裝潢擺飾及招牌LOGO設計都是老闆親手設計；為了客人很方便點餐，也設計了一套點餐系統。老闆用心與堅持只為了讓每一位來到店裡的消費者都能吃的健康與自在。





商品訊息特點

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下面附上一則新聞讓大家了解時事
 

中國時報【黃靖惠╱基隆報導】

「啊！好刺激呀！」基隆市擁恆文創園區近日在園區打造一處「冬季雪樂園」，不但重現冰天雪地場景宛如一座小型冰宮，更提供刺激滑雪道及冰窖啜飲烈酒的服務，春節假期不用再大老遠飛到國外即可欣賞雪景，但最受大小朋友歡迎還是體驗滑雪道，現場充斥陣陣歡笑聲。

降下瑞雪！位於北台灣擁恆文創園區近日闢建「冬季雪樂園」讓民眾體驗零下冰凍世界，設置不少刺激有趣的遊樂設施吸引大小朋友進入體驗，包含冰窖酒吧、小冰宮、長百米的滑雪賽道。

農曆春節假期，民眾再也不用飛到國外體驗白雪世界，擁恆文創內就能親自觸摸片片白雪，並享受堆雪人、打雪仗、滑冰梯等新穎遊憩設施。但當中最受歡迎莫過於100米、寬50米滑雪賽道，不少依序排列成隊伍，乘坐在特製輪胎上，從冰梯頂點往下方俯衝，緊接著傳出興奮地尖叫聲，令不少人躍躍欲試，體驗冰上滑梯樂。

此外，室內還可以提供民眾換穿雪鞋、雪衣服務，和親友一起堆疊雪人、打雪仗或進入零下8度冰酒吧，體驗在酒窖啜飲烈酒及果汁，感受一下極地風情。此外，零下12度極地風暴宛如置身電影《明天過後》的場景。

擁恆文創園區表示，雪是開在天空花朵代表著純潔與祥瑞，是冬天的吉祥物，以往只要冬天下幾場大雪後，來年農作物必定豐收，因此才有「瑞雪兆豐年」這一句農諺。「冬季雪樂園」除了提供民眾全新的休憩的場所外，也希望藉瑞雪帶給台灣民眾滿滿的幸福。（禁止酒駕，飲酒過量有礙健康）
 

中國時報【莊哲權╱台東報導】

台東縣關山鎮農會打造「復刻版」古灶，21日邀請20位阿嬤及幼兒園小朋友，一起體驗燒柴生火烹煮古早味「老菜脯雞湯」，阿嬤們看到古灶，七嘴八舌憶當年，小朋友們透過感官，學習食物從泥巴到嘴巴「食農教育」課程 。

昨天上午在關山米國學校，阿嬤與小朋友圍著灶爐，阿嬤說，很久沒生柴火，有點生疏，不過，沒多久就上手，灶口燃起熊熊火焰，柴火「劈啪」作響，大鍋裡「老菜脯雞湯」逐漸散發出香氣， 時光彷彿回到從前。

台東縣關山鎮農會推出「食農教育」課程，由阿公、阿嬤們帶領幼兒園小朋友一起拌土種植蔬菜，及古灶升火煮雞湯，關山鎮農會總幹事陳秋英表示，規畫食農教育目的是希望讓大人及小朋友可從觸覺、聽覺、視覺、味覺及嗅覺，五感學習出發，從根本了解在地農業。

關山米國學校「校長」彭衍芳指出，現在食安議題受到重視，藉由食農教育活動，從認識如何種植蔬菜開始做起，清楚食材來源，讓食物從泥巴到嘴巴，體驗食材尋寶過程樂趣。

謝姓阿嬤說，現在都市人，連菜長在哪裡，長得什麼樣子都不知道，讓帶小朋友來體驗，從小學習清洗鍋具、洗食材，再到升火自己煮熟的飲食安全流程。

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